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餐饮头条

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原麦山丘:让品牌和用户建立起情感上的联系
原麦山丘:让品牌和用户建立起情感上的联系
作为“品牌+产品”模式的优秀代表,原麦山丘在过去的两年时间里迅速抢占关注度的制高点。随着精于做品牌的姚天介入,让原麦山丘在品牌驱动力上获得了更好的助益。3张思维导图解读品牌竟然可以这么做!了解更多>>
打动消费者,3招搞定“健康”主题
打动消费者,3招搞定“健康”主题
如今,追求健康饮食、安全饮食的消费者越来越多。更因此衍生出了以“健康”为主题的新式餐厅。那么,究竟怎样的方式更容易打动消费者,使其接受餐厅的“健康、安全”元素,从而塑造健康的品牌印象呢?了解更多>>
数据告诉你全国600万家餐厅2017年何去何从
数据告诉你全国600万家餐厅2017年何去何从
2016餐饮门店增至602万家!那些巨大增量的餐企来自哪儿呢?二三线城市是“沉默的大多数”,却拥有庞大的消费基数,大众餐饮能在一线城市之外迅速铺开。2017年的餐饮将去向何方,我们试图用数据说话。了解更多>>
宜家变身餐饮黑马,有多少人“去宜家吃顿饭顺便逛逛”?
宜家变身餐饮黑马,有多少人“去宜家吃顿饭顺便逛逛”?
很多人已经注意到,宜家已经暗自成长为餐饮业一批黑马,而且步子跑得相当稳健。去年宜家在中国的销售额为105亿人民币,其中宜家餐厅的收入是10个亿。宜家如何成长为餐饮巨头的?几个因素我们来分析一下。了解更多>>

餐饮新闻

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尘埃落定,麦当劳中国卖了161.4亿港元!
尘埃落定,麦当劳中国卖了161.4亿港元!
20.8亿美元,麦当劳中国公司的大部分股权终于卖了!从2016年3月31日宣布要引入战略投资者至今整整9个月,最终买下麦当劳中国的是中信股份、中信资本控股、凯雷投资集团。了解更多>>
U鼎冒菜将上市,被称海底捞第一副牌
U鼎冒菜将上市,被称海底捞第一副牌
继2016年7月份颐海在香港上市之后,海底捞旗下又一家公司优鼎优申请挂牌新三板。优鼎优创立于2012年7月30日,旗下品牌U鼎冒菜主营四川冒菜,目前在全国拥有61家直营门店,被称为海底捞旗下的第一副牌。了解更多>>
燕麦不如莜麦,西贝燕麦面10万家门店梦想被暂停
燕麦不如莜麦,西贝燕麦面10万家门店梦想被暂停
前不久因承载西贝10万家门店梦想而刷屏的西贝燕麦面于近日被暂停。对此,西贝副总裁楚学友回应,西贝燕麦面模式难以承载其10万家计划,主打品类燕麦面被否,新的模式正在打磨当中,快餐和加盟仍是关键元素。了解更多>>

行业热点

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餐营者微博
第二届 “中国好蛋糕”华东地区人气蛋糕榜单出炉
日前,由恒天然集团安佳专业乳品部和大众点评网共同发起的“2016中国好蛋糕”评选活动华东地区颁奖典礼在上海举行。了解更多>>
健康诉求显著,成长中的中国快餐市场
健康诉求显著,成长中的中国快餐市场
随着整体餐饮业的增长,中国快餐市场也开始逐渐复苏,英敏特最新报告《快餐-2016》预计显示,快餐零售市场将从2016年7,120亿元人民币增长至2021年的1万亿元人民币,五年内年均复合增长率将达7%。了解更多>>
日料在上海这么火爆?成仅次于中餐的第二大餐饮业态
日料在上海这么火爆?成仅次于中餐的第二大餐饮业态
餐饮O2O联合零点数据重磅发布了日本料理消费洞察报告,并分享了三年来的餐饮行业新媒体营销经验。北京、上海、广州、深圳四个一线城市中,共有7968家日本料理餐厅,远超韩料餐厅,是数量最多的单一国外餐饮品类。了解更多>>

酒店新闻

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北京瑞吉酒店任命新行政总厨,打造极具诱惑美食
北京瑞吉酒店任命新行政总厨,打造极具诱惑美食
近日,北京瑞吉酒店宣布蒲斯文先生为新任行政总厨。浦斯文总厨遍布世界的足迹不仅仅推动了他厨艺的增长,更重要的是教会了他尊重及理解各地不同的饮食文化。了解更多>>
广州富力丽思卡尔顿酒店全新豪华宴会厅揭幕,提供令人心驰神往的庆典舞台
广州富力丽思卡尔顿酒店全新豪华宴会厅揭幕,提供令人心驰神往的庆典舞台
广州富力丽思卡尔顿酒店的全新豪华宴会厅现已全部竣工,计划于2017年1月初华丽亮相。豪华宴会厅面积达1200多平方米,可容纳上千位宾客。此次工程斥资上亿,施工为期24个月,将会成为珠江新城的标志性宴会场所之一。了解更多>>
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餐营者(2016)

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下载Epicor白皮书: 选对ERP方案来支持全球化事业
下载Epicor白皮书: 选对ERP方案来支持全球化事业
很多企业都朝着国际化的方向前进,会依国家、区域或国际的经销在全球设立制造厂、分公司、区域性销售点、仓库,以及国家/区域/国际的总部。即使符合了当地的要求,也必须整合各地业务,以增加彼此的能见度,增强营运效能,和执行企业治理、风险管理和法规遵循。企业资源规划 (ERP) 是企业国际化策略的关键。Epicor服务150国家以上超过两万名客户,提供国际企业灵活、具经济效益的标准化商业方案,让企业能透过同一系统支持全球各地的业务。立即下载

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